Яблоки…
Запах… вкус… цвет…тактильность… Лето. Июль…
В детстве меня всегда в это время родители отправляли в Самару к бабушке и там была дача…..Есть такая река - Сок и дача у тети Риты была именно на этой реке…
И именно там были самые вкусные яблоки - Белый налив. Причем самые вкусные - это когда ты подходишь к дереву с длинной палкой на конце которой есть специальное приспособление для снятия яблока с высоких веток… Это яблоко только-только налилось и не упало и оно уже очень сладкое, но не ватное, оно звонко хрустит при надкусывании, а видишь ты его потому, что оно почти белое (остальные еще зеленые) и как-будто чуть прозрачное (но не как наш уральский золотой налив) - совсем чуть-чуть… его видно на самой высокой ветке - обо будто светится там как фонарик и именно его и хочется снять, а не те яблоки, что висят внизу - поэтому нужна длинная палка с приспособлением - только ей можно яблоко сорвать и аккуратно опустить вниз. Как же это вкусно!
Сегодня можно купить яблоки на любой вкус и цвет и вчера я купила Уральский белый налив и даже сделала фото, но… и вкус не тот и запах… ну и маленькие они какие-то)) все-таки есть что-то во вкусе детства на даче в Самаре.
Запах… вкус… цвет…тактильность… Лето. Июль…
В детстве меня всегда в это время родители отправляли в Самару к бабушке и там была дача…..Есть такая река - Сок и дача у тети Риты была именно на этой реке…
И именно там были самые вкусные яблоки - Белый налив. Причем самые вкусные - это когда ты подходишь к дереву с длинной палкой на конце которой есть специальное приспособление для снятия яблока с высоких веток… Это яблоко только-только налилось и не упало и оно уже очень сладкое, но не ватное, оно звонко хрустит при надкусывании, а видишь ты его потому, что оно почти белое (остальные еще зеленые) и как-будто чуть прозрачное (но не как наш уральский золотой налив) - совсем чуть-чуть… его видно на самой высокой ветке - обо будто светится там как фонарик и именно его и хочется снять, а не те яблоки, что висят внизу - поэтому нужна длинная палка с приспособлением - только ей можно яблоко сорвать и аккуратно опустить вниз. Как же это вкусно!
Сегодня можно купить яблоки на любой вкус и цвет и вчера я купила Уральский белый налив и даже сделала фото, но… и вкус не тот и запах… ну и маленькие они какие-то)) все-таки есть что-то во вкусе детства на даче в Самаре.